烹飪
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來自兵庫縣的生蠔
390日元(税込)
【推薦】首先，我們推薦我們的招牌菜。
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金山寺味噌醉雞
¥980(税込)
雞肉用梅子酒和葡萄酒醃製，然後烤製，味道略帶甜味。這是一道推薦的開胃菜。
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蜜汁堅果烤豬肉
1480日元(税込)
埃德蒙的特色菜，每天晚上7點新鮮出爐！搭配我們自製的洋蔥醬油和橄欖味噌一起享用。
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和牛牛排
1680日元(税込)
和牛和蘑菇略微翻炒，最後淋上醬油、香醋和佩科里諾起司。
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海鮮 Ajillo Monja
1980日元(税込)
原創的修士菜，選用當季魚類、蝦子和明太子，以蒜蓉和辣椒調味，採用蒜蓉辣椒風味。
【快速入門】適合想要快速享用美味小吃的人。
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鰹魚湯泡菜
450日元(税込)
泡菜和醃菜的精華盡在其中！
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葡萄乾黃油
450日元(税込)
葡萄乾奶油配法國麵包
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煙燻白蘿蔔核桃奶油乳酪
450日元(税込)
一款百搭小吃，可與葡萄酒、啤酒和清酒完美搭配。
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醃辣椒和螢火魷
550日元(税込)
一道用途廣泛的泡菜（醃漬蔬菜），與酒類搭配食用，佐以烤辣椒。
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埃德蒙沙拉
¥780(税込)
每日更換的時令蔬菜沙拉
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什錦的奶酪
¥980(税込)
今日起司精選
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什錦火腿和薩拉米香腸
¥980(税込)
塞拉諾火腿和薩拉米香腸拼盤
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核桃配紅糖焦糖豆粉
480日元(税込)
一種用紅糖焦糖化的苦甜核桃零食
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香辣腰果
380日元(税込)
這是一種辛辣的堅果，讓人欲罷不能。
【今日推薦】
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柚子酒醃蔬菜
480日元(税込)
千米漬（用白葡萄酒和柚子糖漿醃製）
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生蠔 1P
580日元(税込)
佐以清爽的青檸柚子醬
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黃尾魚薄片配乾番茄和楓葉碎
880日元(税込)
用磨碎的蘿蔔製成的醬汁，帶有曬乾番茄的酸味。
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牡蠣、菠菜和山椒油
880日元(税込)
這款辣味菠菜辣椒醬是用山椒油製成的。
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蘿蔔啤酒炸薯條配芥末鹽
580日元(税込)
用高梨農場蕪菁的淡淡甜味製作的義式天婦羅
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西京味噌烤高麗菜配烤五花肉
¥780(税込)
烤高麗菜配西京味噌起司。一道充滿豬肉香味的菜餚
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章魚和西西里蓮藕
1480日元(税込)
一道番茄醬意麵，搭配口感鮮嫩的章魚和炸蓮藕。
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什錦香醋牛筋關東煮
1180日元(税込)
一道由嫩滑燉煮的牛筋、美味的白蘿蔔和魚醬組成的菜餚。
【熱開胃菜】熱菜
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芋頭可樂餅
550日元(税込)
油炸煮芋頭
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馬鈴薯沙拉配明太子和橄欖味噌
550日元(税込)
將明太子橄欖味噌與溫熱的馬鈴薯拌勻即可享用。
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酸奶油辣椒薯條
580日元(税込)
甜辣醬和酸奶油澆頭
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香腸
580日元(税込)
辣味西班牙香腸，3塊
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伊比利亞香腸
¥680(税込)
伊比利亞豬肉香腸，2根
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超辣炸雞翅（3塊）
¥680(税込)
一種用自製香料製成的美味辛辣的啤酒佐餐醬料
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日式高湯蛋捲～年糕、炸豆腐，有時還有我～
¥780(税込)
麻糬和炸豆腐淋上七味蛋黃醬
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蘑菇辣醬
¥780(税込)
多汁的蘑菇蒜蓉醬
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黑蝦辣椒配墨魚汁
880日元(税込)
墨魚汁番茄醬炸蝦
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軟嫩的紅燒豬肉配賞月咖哩
1180日元(税込)
慢燉紅燒豬肉和蒜香雞蛋
【脆皮披薩】
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艾德蒙披薩
¥980(税込)
披薩的口味每天都不一樣，詳情請洽店員。
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青蔥和義大利辣香腸披薩
¥980(税込)
番茄醬披薩，配上大量的薩拉米香腸和青蔥
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白披薩配芥末和酪梨
¥980(税込)
白披薩配酪梨和清爽芥末醬
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蜂蜜戈貢佐拉披薩
¥980(税込)
一款精緻的小吃披薩，融合了蜂蜜的甜美和起司的鹹香。
【帕薩和米飯】
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藍蟹義大利麵配番茄醬
1800日元(税込)
一道用整隻藍蟹製成的奢華意麵。
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奶油海藻柚子胡椒意麵
1380日元(税込)
一種帶有岩藻和柚子胡椒香味的新型奶油意麵。
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青口意麵配貽貝和細香蔥
1380日元(税込)
日式辣椒起司蛋佐蛋和瓊脂
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戈貢佐拉奶油燴飯
1680日元(税込)
濃鬱的戈貢佐拉起司和松露鹽風味
[Dolce] 甜食是另一種胃
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開心果冰淇淋
450日元(税込)
濃鬱開心果冰淇淋
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主廚香草布丁
580日元(税込)
一種用大量雞蛋製成的特殊硬布丁。就在你眼前焦糖化
